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简单的海蜇拌黄瓜0

2018-10-12 23:15:02

主料

黄瓜 :3根 海蜇 :1袋

辅料 醋 :半碗盐 :适量香油 :适量糖 :1匙 大蒜 :1头鸡精 :适量

具体步骤 步1.黄瓜 大蒜 海蜇备好 第二步2.黄瓜拍好切段放在盆里 海蜇洗干净 第三步3.大蒜切碎 加盐 第四步4.放鸡精 第五步5.加两勺白糖 第六步6.淋入香油 第七步7.倒入一小碗山西老陈醋 第八步8.搅拌均匀 装盘,清香可口的海蜇拌黄瓜就做好了

烹饪技巧拍黄瓜都会好不好吃跟醋有很大关系我用的山西老陈醋,颜色深点但味道很好品一点酸酸的回味是甜甜的很醇厚,这种醋拌的黄瓜挺好吃

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