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好吃的春卷

2018-10-12 16:30:03

主料

虾仁 :100g 鸡腿菇 :100g 春卷皮 :200g 鸡蛋 :2个 韭菜 :200g 红萝卜 :50g 豆腐干 :100g

辅料油 :适量盐 :适量

具体步骤 步1.准备好食材*韭菜切小丁,红萝卜和豆腐干及鸡腿菇切丁,虾仁切丁,鸡蛋炒熟了切丁! 第二步2.放入适量的盐*我是做给宝宝吃的所以盐放少些* 第三步3.馅用勺子拌匀 第四步4.拿一张春卷皮,勺二勺子的馅放在春卷皮上,放旁边一点!*放馅时放匀一些,这样做起来的春卷粗细也均匀些* 第五步5.春卷一个个包好了! 第六步6.平底锅热锅冷油,油不用太多哦! 第七步7.把春卷一个个放入平底锅中! 第八步8.一面煎至金黄后,反过来煎也煎至金黄! 第九步9.锅里倒小半碗水! 第十步10.立马盖锅盖焖,焖至锅里没有水! 第十一步11.出锅了,是否感觉低油版的春卷也不错哦!

烹饪技巧无

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