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辣炒红油豆腐皮的做法

2019-05-14 20:38:29来源:励志吧0次阅读

辣炒红油豆腐皮的材料豆腐相克食品皮200g青辣椒1个油适当盐适当红油豆瓣1勺花椒适当红辣椒2个葱少量 辣炒红油豆腐皮的做法图片步骤,怎样做辣炒红油豆腐皮好吃?

先处理豆腐皮,买来的豆腐皮,清洗干净

在案板上,把豆腐皮卷成1卷,切丝

用手把豆腐皮抓散

坐锅烧开水,下入豆腐皮焯水2分钟,捞出冲凉,沥干水份备用

1个青椒洗净,切成丝

准备好佐料,红油豆瓣,切少量葱花,红辣椒切段,少许的花椒粒

坐锅少热油,下入花椒粒,红辣椒,葱花炒香

在下入1勺红油豆瓣酱,煸出红油

倒入豆腐皮,翻炒均匀,炒2分钟

倒入青椒丝,翻炒几下

加入少许盐,翻炒均匀

成品出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、豆腐皮焯下水,干净卫生。

2、这道菜,红油豆瓣已有盐分了,所以加入少许盐就能够了。

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