主料
北极贝 ：4只
辅料蒜蓉 ：适量姜末 ：适量葱花 ：适量
具体步骤步1北极贝洗净。第二步2切好蒜蓉，姜末，小辣椒。第三步3把切好的蒜蓉，姜末，辣椒放入油锅里爆香第四步4加入水，生抽，蚝油，盐。勾芡即可。第五步5北极贝摆盘放入蒸锅，淋上调好的料汁，大火煮开蒸8分钟即可。
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